Mesero

Tiempo completo

El Hotel Four Seasons Bogotá está buscando mesero que comparta una pasión por la excelencia y que infundan entusiasmo en todo lo que hace. Nuestros meseros tienen la oportunidad de dar forma a nuestra experiencia del huésped, proporcionando conocimientos y un servicio excepcional. Esta posición reporta al gerente de restaurante y requiere permiso de trabajo Colombiano.

Responsabilidades

• Contribuir a nuestro entorno con una actitud positiva y amistosa

• Demostrar conocimiento en F & B

• Comunicarse con los miembros del equipo para asegurar el más alto nivel de servicio personalizado

• Comunicar las órdenes de los huéspedes incluyendo cualquier necesidad especial a la cocina, utilizando el sistema de puntos de venta del hotel; Compruebe los pedidos de cocina completados con la orden original del huésped.

• Coordinar la entrega de artículos a la habitación con los Meseros de Room Service de manera oportuna para garantizar la calidad de los alimentos adecuados; Cargar de manera adecuada y precisa las cuentas de los huéspedes; Registro de cargos y propinas.• Comunicar las órdenes de los huéspedes, incluyendo cualquier necesidad especial o solicitudes a la cocina utilizando el sistema del hotel.

• Anticiparse a las necesidades de los huéspedes, determinar la satisfacción y ofrecer sugerencias, y responder con urgencia y adecuadamente a las inquietudes y solicitudes de los huéspedes.

• Transportar los artículos a la mesa de huéspedes de manera oportuna para garantizar la calidad de los alimentos.

• Anticipar las necesidades de los huéspedes, determinar la satisfacción, ofrecer sugerencias y responder con urgencia y de manera apropiada a las inquietudes y solicitudes de los huéspedes.

• Cerrar correctamente y con precisión los cheques de los huéspedes.

• Realizar pagos en efectivo y con tarjeta de crédito correctamente ingresados sin cargos o comidas gratuitas.

• Desglosar, limpiar y montar mesas, buffets y estaciones de comida.

• Trabajar armónicamente y profesionalmente con compañeros de trabajo y supervisores de manera respetuosa sin faltar a nuestra "regla de oro".

• Coordinar el servicio prestado, garantizando que todas las solicitudes sean recibidas, archivadas, ordenadas desde la cocina y entregadas de manera rápida y precisa.

• Cumplir los estándares de la compañía y secuencia de servicio.

Cualificaciones y competencias preferidas

• Mínimo 1 año de experiencia en el área

• Gran actitud

• Manejo de idioma inglés.

• Buena presencia y disposición

• Disponibilidad de horarios

Más información acerca de lo que se siente al trabajar en el Four Seasons - visítenos:

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¡Esperamos con interés recibir su solicitud!